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做豆腐一斤黄豆用多少大米

发布时间：2024-07-23 11:27
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一斤黄豆出2.6斤豆腐，那么一斤豆腐用大约3.85两黄豆。用数学公式计算是 10/2.6=3.846154 两

豆腐种类不同，每斤豆子出豆腐的斤数也会不一样。制作内酯豆腐时，1斤黄豆可以做4斤左右的豆腐；制作石膏老豆腐时，1斤黄豆可以出3-4斤的豆腐；制作卤水豆腐时，1...

要看您做的是什么豆腐了，豆腐其实就是水做的。老豆腐一般1公斤黄豆出3-3.2公斤内酯豆腐一般1公斤黄豆出3.2-3.6公斤还有用的设备对浆的提取率也是有一定作用的 ...

卤水点豆腐:一斤豆子可以制作出2.2斤左右的豆腐。石磨点豆腐:一斤豆子能做出3斤豆腐。内酯豆腐:一斤豆子大约能出4.5...

一斤黄豆可以做出4、5斤的豆腐，下面介绍黄豆做豆腐的做法：准备材料：黄豆、内酯、清水制作步骤：1、黄豆泡水8小...

2、经常买豆腐的都知道，豆腐有两种，一种很嫩，一种比较老，水的含量不同，做出来的豆腐分量也是不同的，还有就是...

一斤黄豆做豆腐需要配200克水,8克盐卤。豆腐脑的老与嫩，出水的多与少是和豆浆的浓度有关系的，也就是干豆与水的比例。根据各地水质的不同及黄豆的差异，比例是不...

6、制水豆腐：豆腐花凝结约15分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆（或其它容器）里，盛满后，用包布将豆腐花...

黄豆打豆腐，主要成分是黄豆内面的植物蛋白质和淀粉成分。一般情况下，每100克黄豆内面含有40%左右的是植物蛋白，30...

一斤黄豆能做四斤豆腐，做法如下：食材：黄豆2斤、白醋100克、水1勺。1、先来泡黄豆，2斤黄豆加水提前浸泡一夜，接...