后来,我在家休息时开始学习自制豆腐。没想到,制作过程竟然非常简单,轻轻松松就完成了,而且首次尝试的味道也不错。只需一把黄豆和一杯醋,就能在家自制豆腐,简...
后来在家休息的时候,就跟着教程慢慢学着做,真没想到豆腐做起来这么简单,不费吹灰之力就做好了,而且第一次做味道也不差。一把黄豆一杯醋,在家就能自制豆腐,做...
将干黄豆洗净浸泡至2-3倍大。自制豆腐(白醋点豆腐)的做法 步骤1 用水冲洗干净。自制豆腐(白醋点豆腐)的做法 步骤2 倒进装好8斤水的盆里。自制豆腐(白醋点豆...
白醋与豆浆的比例是1:50---1:60。白醋属于天然发酵制品;而酸浆是用白醋点过豆腐压出来的水,天然发酵的产物。自制豆腐(白醋点豆腐)的做法 1、将500g干黄豆洗净...
【自制豆腐】食材:黄豆500g,石膏粉7g,【具体制作步骤】:第一:首先准备500g的黄豆,然后将里面的豆子挑出来,清...
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5、小碗中加入20g白醋,再加50g清水稀释一下。再用勺子分三次,慢慢划圈放入豆浆中。醋的用量多一点也没关系。6、醋水全部倒进去之后,静置3分钟到5分钟,就可以看...
主料 黄豆 250g 辅料 酿造白醋 50ml 清水 250ml 步骤 1.黄豆提前一夜浸泡涨发。泡好的黄豆和清水a一起倒入搅拌机内;2.启动后搅打至无颗粒的生豆浆;3.用纱布将豆...
8. 当豆浆温度降至约80至90摄氏度时,分3至5次将醋水缓缓倒入锅中,同时以划圈方式轻轻搅拌,以防止豆花结块。9. 等待几分钟后,豆花会逐渐形成。10. 开小火加热1...
用中火熬煮并搅拌。05 豆浆煮开后,边倒卤水边搅拌,一勺一勺加入,直到豆浆变成图示的絮状,关火即可。卤水配方:...
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