1、白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油,加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐,翻炒均匀。加入适量清水,煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋,加盐调味,煮沸即...
1.将香菇洗干净后,放到锅里用热水煮三分钟后捞出来放在盘子里沥干。2.豆腐切成小方块,放一些盐泡十分钟。3.锅里放...
(1)将豆腐焯一下之后捣碎。(2)将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。(3)用少量酱油调味。做法四 蛋皮豆腐汤 材料 豆腐150克猪瘦肉10克鸡蛋1个生姜1小块香菜1棵淀粉适...
1、豆腐切成丁,猪瘦肉剁成末,生姜切末,香菜切段;2、鸡蛋打散,将平底锅烧热,下少许油,倒入鸡蛋摊成蛋皮,倒出切成丁状;3、烧锅放油,放生姜,注入高汤煮开...
5.鲫鱼煎好后,倒入开水,要没过鱼,水量要加足,加入姜片,大火烧开,转中小火煮,煮制锅中的汤汁呈奶白色时加入豆腐,然后再改大火煮十分钟,加入盐调味,关火,撒入白胡椒...
步骤:1、鲫鱼去鳞、去内脏,洗净黑色腹膜,用厨房纸巾擦干水份。2、豆腐切块、姜切片。3、油锅烧热,下食用油,放入鲫鱼中小火煎至两面金黄。4、鱼两面都煎好后,...
豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片、浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量 1、准备所需材料。2、豆腐...
1,番茄金针菇豆腐汤 食材:豆腐、西红柿、金针菇 做法:首先将西红柿切成块,可以去皮也可以不去皮,将豆腐冲洗干...
1、豆腐丸子汤 豆腐丸子汤是一道家常菜,它主要是豆腐和肉丸经过煮的工艺烹饪而成。做豆腐丸子的时候一定要关到最小...
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