炖鳗鱼:材料:姜蒜蓉 鳗鱼 红薯粉 芹菜 盐 料酒 白糖 鸡精 醋 鳗鱼切斜条用姜蒜蓉 盐 料酒 白糖 鸡精 腌下鱼身,放...
第一步 鳗鱼去中间大骨。第二步, 将鳗鱼顺头至尾方向切片。第三步,锅中放适量冷水煮开。第四步,将鳗鱼在大火中滚出味。第五步,放入切好的中间大块儿,鱼骨滚三...
做法:(1)鳗鱼去骨切条,放入葱、姜、黄酒,少许盐和味精腌一下,腌制完的鱼肉用生粉拍一下。(2)锅内放底油,入葱姜...
鳗鱼炖汤的好吃做法如下:食材:鳗鱼1条、葱姜10克、大蒜15克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。1、将鳗鱼宰杀洗干净切块,然后加入盐、...
黄酒、生粉。鳗鱼炖汤的做法步骤:1、鳗鱼去骨切条,放入葱姜黄酒,少许盐和味精腌一下。2、腌制完的鱼肉用生粉拍一下。3、锅内放底油,入葱姜炝锅,将鳗鱼大骨稍...
跟着食谱大全的做法图解来做这道当归鳗鱼汤吧 当归鳗鱼汤的食材和调料 鳗鱼,黄芪,当归,枸杞,盐,鸡精教;鳗鱼炖汤的做法步骤1鳗鱼去骨切条,放入葱姜黄酒,少...
1 把鳗鱼头尾和骨头洗干净,莲藕洗干净去皮,切块,干贝洗干净,把以上材料和姜片,一勺糖一起放进汤锅里,加上足够...
第一种:红糟鳗鱼 其实做法非常的简单。需要有酒糟。而红糟其实就是在酿造红米酒时留下的新鲜酒糟。只需要将新鲜的鳗鱼宰杀洗净后,切成厚片用盐腌制半个小时。再...
红膏蟹鱼鳔汤 原料:红膏母螃蟹一只 发好的鳗鱼鳔 干贝粒 蒜粒 姜片 葱段 红椒 当归须 芹菜切粒 调料:盐 味精 鸡精 加饭酒 胡椒粉做法:螃蟹宰杀洗...
主料:鳗鱼半只、排骨700g 辅料:味精适量、盐适量 步骤 1.鳗鱼去内脏切块 2.排骨 3.洗净排骨倒入电饭锅加水炖 4.炖...
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