再放入排骨,猛火蒸10分钟,清蒸排骨出炉。 第二种 咸鱼排骨的做法: 将第一种做法中豆豉换成咸鱼(一小块,弄碎)。第三种 蒜香做法: 将第一种做法中豆豉换成大蒜粉。 ...
3.将玉米水倒在排骨上,撒上豆豉和大蒜。蒸锅中的水烧开后,放在蒸架上蒸40分钟左右。4.整好后,上桌前撒上辣椒、葱花、香菜,美味的豆豉蒸排骨就完成了。豆豉蒸排...
1.鲜肋排洗净,剁成1-1.5厘米左右的小块,蒸排骨排骨的块一定要剁的小点,剁好的排骨用水寖泡30分钟左右,再冲洗一...
清蒸鲍鱼:新鲜鲍鱼洗净以后,用蒜蓉、姜、豆鼓剁成蓉,加点糖、盐、料酒,调成汁,每只鲍鱼上浇一点,隔水蒸10分钟,洒上葱花就可以了。原只蒸最能保持鲍鱼的鲜味...
打定主意随便煮碗面,就从橱柜里拿了包挂面出来。待水开之后,丢了把面进去,滚水托着细面,像是鱼眼睛缠着水草。等...
心知这么丰富的口感绝不是下锅熘炒一下就出来的,再详细询问,才知道这道菜光配料就有姜末、剁椒、豆豉、泡椒、胡椒粉、葱花、蒜蓉、白萝卜片等等,工序自然也要先杀...
三、清蒸鲍鱼 材料:鲍鱼,姜,葱,酱油 做法:1、其实也就跟蒸鱼的方法一样,活鲍鱼让卖的人处理好。2、再刷洗干净...
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