1、嫩西葫芦洗净,纵向切成四半,然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。2、大蒜切丁,干红椒切小段。3、锅烧热,放入适量植物油,热锅凉油,炒菜味道好,更...
一、制作方法醋溜西葫芦的做法十分简单。准备好一根西葫芦,注意选择嫩一点的,西葫芦口感更好,将葫芦洗干净之后,...
1、准备好所用的食材,西葫芦清洗干净表皮,小葱和生姜清洗干净备用。2、先把小葱切成葱花,生姜切成细丝备用。现在...
西葫芦处理:将切好的西葫芦放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持其爽脆的口感。热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油温热至七成热时,放入干...
加醋:根据个人口味,加入适量的白醋,迅速翻炒几下,让醋味均匀包裹在西葫芦上。勾芡:如果喜欢吃带点汁的醋溜西葫芦,可以提前将水淀粉调匀,然后倒入锅中,快速...
【材料】西葫芦 1-2根(根据人数适量增减)大蒜 3-4瓣 干辣椒 2-3个(可根据口味调整)食用油 适量 白醋 2-3汤匙(根据个人口味调整)生抽酱油 1汤匙 白糖 1茶匙 ...
1、食材:西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量。2、西葫芦洗净,去皮,去瓤,切片备用。3、炒锅加入油,放入干辣椒,花椒烧热。4、油...
【材料准备】西葫芦 1-2根(根据人数适量增减)大蒜 3-4瓣 干辣椒 2-3个(可根据口味调整)食用油 适量 白醋 2-3汤匙(根据个人口味调整)白糖 1茶匙 盐 适量 生抽...
家常菜“醋溜西葫芦 1.首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片放.在盆中备用。2.西红柿半个,切成小块,大葱白一段斜切成...
步骤:西葫芦切好后用油先搅拌均匀腌制5分钟备用 锅内入油,放入豆瓣酱,小火慢炒,出味 加入腌制过后的西葫芦,大...
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